Jurnaljateng.com – Cara buat singkong keju – Makanan ringan adalah jenis makanan yang disukai oleh banyak orang.
Ada berbagai macam jenis makanan ringan yang dapat dinikmati oleh siapa saja, salah satunya adalah Singkong Keju.
Singkong Keju adalah makanan ringan yang berasal dari Singkong dan Keju. Makanan ini memiliki rasa yang gurih dan tekstur yang renyah, sehingga menjadi makanan yang sangat populer.
Dalam artikel ini, kita akan membahas cara membuat Singkong Keju yang lezat dan gurih.
Berikut Cara buat singkong keju panggang
Artikel ini akan memberikan daftar bahan-bahan yang dibutuhkan, tahap-tahap pembuatan, tips dan trik untuk membuat Singkong Keju yang sempurna, serta manfaat dan kelezatan Singkong Keju sebagai makanan ringan.
II. Bahan-bahan yang Dibutuhkan:
Untuk membuat Singkong Keju yang lezat dan gurih, dibutuhkan beberapa bahan-bahan yang mudah didapatkan. Berikut adalah daftar bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Singkong Keju:
- Singkong (500 gram)
- Keju (150 gram)
- Tepung Terigu (100 gram)
- Telur (1 butir)
- Margarin (50 gram)
- Garam (1/2 sendok teh)
- Baking Powder (1/2 sendok teh)
- Susu Bubuk (2 sendok makan)
- Merica (secukupnya)
III. Cara Membuat Singkong Keju:
Setelah menyiapkan bahan-bahan yang diperlukan, kita dapat memulai tahap pembuatan Singkong Keju. Berikut adalah tahap-tahap pembuatan Singkong Keju:
- Persiapan bahan-bahan:
- Kupas singkong dan cuci bersih.
- Potong singkong menjadi potongan kecil-kecil.
- Parut keju menggunakan parutan keju.
- Ambil wadah dan campurkan tepung terigu, garam, baking powder, dan susu bubuk.
Pembuatan adonan singkong keju:
- Ambil wadah lain dan masukkan singkong yang telah dipotong-potong tadi.
- Masukkan telur, margarin, dan adonan tepung terigu yang telah dibuat sebelumnya.
- Aduk adonan hingga merata.
- Tambahkan keju yang telah diparut dan aduk lagi hingga tercampur rata.
Pemanggangan singkong keju:
- Siapkan loyang dan olesi dengan margarin.
- Ambil adonan Singkong Keju secukupnya dan bentuk menjadi bola-bola kecil.
- Letakkan bola-bola kecil tersebut pada loyang yang telah disiapkan tadi.
- Panggang di dalam oven pada suhu 180 derajat celcius selama 20-25 menit hingga matang dan berwarna keemasan.
IV. Tips dan Trik Membuat Singkong Keju:
Untuk membuat Singkong Keju yang sempurna, ada beberapa tips dan trik yang bisa digunakan. Berikut adalah tips dan trik untuk membuat Singkong Keju yang renyah dan gurih:
- Memilih Singkong yang Tepat
- Pilihlah singkong yang masih segar dan belum terlalu tua.
- Pilih singkong yang ukurannya cukup besar dan berat, karena biasanya singkong yang berukuran besar lebih renyah dan gurih.
- Jangan memilih singkong yang terlalu basah atau berlendir, karena ini bisa membuat adonan menjadi terlalu lembek dan sulit untuk dipanggang.
Memilih Keju yang Cocok
- Pilihlah keju yang memiliki rasa yang kuat dan gurih, seperti keju cheddar atau keju parmesan.
- Potong keju menjadi bagian-bagian kecil dan parut dengan parutan keju.
- Pastikan keju yang dipilih tidak terlalu lembek atau basah, karena ini bisa membuat adonan menjadi terlalu lembek dan sulit untuk dipanggang.
Trik Membuat Singkong Keju yang Renyah dan Gurih
- Jangan terlalu sering mengaduk adonan, karena bisa membuat adonan menjadi terlalu lembek dan sulit untuk dipanggang.
- Pastikan adonan memiliki konsistensi yang tepat, yaitu tidak terlalu cair dan tidak terlalu kental.
- Panggang Singkong Keju pada suhu dan waktu yang tepat, jangan terlalu lama atau terlalu pendek.
V. Kesimpulan:
Singkong Keju adalah makanan ringan yang lezat dan gurih. Untuk membuat Singkong Keju yang sempurna, kita perlu memilih bahan-bahan yang tepat dan mengikuti tahap-tahap pembuatan yang benar.
Ada beberapa tips dan trik yang bisa digunakan untuk membuat Singkong Keju yang renyah dan gurih. Dengan mengikuti tips dan trik tersebut, kita dapat membuat Singkong Keju yang lezat dan nikmat untuk dinikmati sebagai makanan ringan.