JurnalJateng.com-Ketika berbicara tentang destinasi wisata di Bali, Singaraja adalah nama yang tak boleh dilewatkan.
Terletak di Kabupaten Buleleng, Singaraja adalah ibu kota yang memukau dengan keindahan alamnya.
Namun, selain pemandangan alam yang menakjubkan, kota ini juga menyuguhkan berbagai kuliner khas yang membuat pengalaman perjalanan Anda semakin berkesan.
Salah satu makanan yang paling terkenal dan patut dicicipi di Singaraja adalah pie susu.
Pie susu di Singaraja ini memiliki rasa yang khas, dengan kulit yang renyah dan isian susu yang lembut serta creamy.
Kenikmatan dari Pie Susu Singaraja
Ketika Anda memesan sepotong pie susu Singaraja, Anda akan disambut dengan aroma harum yang menggoda dan rasanya yang tak terlupakan.
Kulit dari pie susu Singaraja terbuat dari campuran tepung terigu, telur, gula pasir, dan mentega.
Adonan kulit ini dicetak dalam cetakan khusus, lalu dipanggang hingga warnanya kecokelatan dan teksturnya menjadi renyah.
Sementara itu, isian dari pie susu Singaraja terbuat dari campuran susu, telur, gula pasir, dan sedikit vanili.
Adonan isian ini dicampur hingga merata, lalu dituangkan ke dalam kulit pie yang telah matang.
Kombinasi dari kulit yang garing dan isian yang lembut menciptakan harmoni cita rasa yang menggoyang lidah.
Ada banyak toko pie susu di Singaraja yang siap memanjakan lidah Anda.
Beberapa di antaranya yang paling terkenal adalah Pie Susu Chandra, dan Pie Susu Dhian.
Namun, untuk mendapatkan pengalaman terbaik, kunjungilah toko pie susu yang terkenal dan terpercaya.
Tips Menikmati Kuliner Khas Singaraja
Untuk menikmati kuliner khas Singaraja dengan sebaik-baiknya, berikut adalah beberapa tips yang mungkin Anda temukan berguna:
- Kunjungi Toko Pie Susu yang Terkenal: Meskipun banyak toko pie susu di Singaraja, pastikan Anda mengunjungi yang terkenal untuk merasakan kualitas terbaik.
- Coba Berbagai Rasa: Pie susu hadir dalam beragam rasa seperti original, cokelat, keju, dan green tea. Jangan ragu untuk mencicipi berbagai rasa ini dan temukan yang menjadi favorit Anda.
- Beli dalam Jumlah Banyak: Pie susu Singaraja adalah oleh-oleh khas Bali yang sangat populer. Belilah beberapa kotak dalam jumlah banyak agar Anda bisa berbagi kelezatan ini dengan teman dan keluarga ketika pulang nanti.
Beberapa Kuliner Lainya yang Ada di Kota ini
Selain pie susu, Singaraja juga menyajikan beragam kuliner khas lain yang patut Anda coba saat berkunjung ke kota ini. Di antaranya:
- Siobak Babi Khe Lok: Hidangan khas Tionghoa ini terbuat dari daging babi yang diasinkan dan ditumis dengan berbagai bumbu. Biasanya disajikan dengan nasi putih, mie, atau lontong.
- Nasi Campur Jawa: Hidangan khas Jawa yang lezat terdiri dari nasi, ayam goreng, tempe, tahu, dan sayuran. Jangan lupa mencicipi sambal, lalapan, dan kerupuk yang menemani hidangan ini.
- Nasi Bik Juk: Hidangan khas Bali ini berisi nasi, ayam suwir, kacang panjang, dan sambal matah yang pedas. Sambal matah adalah sambal khas Bali yang terbuat dari cabai rawit, bawang merah, bawang putih, dan serai.
Kesimpulan
Sebagai kesimpulan, Singaraja adalah surga kuliner dengan berbagai hidangan lezat yang tak boleh dilewatkan.
Pie susu adalah salah satu ikon kuliner khas Singaraja yang akan memanjakan lidah Anda selama liburan di Pulau Dewata.
Jadi, pastikan Anda mencicipi berbagai kuliner khas Singaraja ketika berkunjung ke kota ini untuk pengalaman kuliner yang tak terlupakan.